Tatiana Hess nació en Bariloche, Patagonia Argentina en 1983. Desde sus 8 años entreno a nivel competitivo el deporte de gimnasia artística a su provincia y representando en varias oportunidades su país.

A los 18 años se traslada a la capital  para iniciar sus estudios en el Instituto Nacional E. R BREST , 4 años más tarde se recibe de Profesora Nacional de Educación Física.

Paralelamente cursa en la Universidad Nacional de Arte la carrera de composición coreográfica, lugar donde se forma como bailarina.

 En 2004 inicia su carrera artística  bailando para la compañía Melao de Noelia Parra, y participa de diversas comedias musicales.

En el 2005 ingresa a la Escuela Nacional de Circo Criollo Argentina  donde inicia su formación en su especialidad, el trapecio balance. Termina su formación en el año 2007, pero sigue tomando clases de su especialidad en distintos  centros de formación europeos.

En 2006 estrena su primer número circese, un dúo aéreo, y realiza su  primer  temporada circense en el Circo Altas.

En el 2007 integra la compañía Tranhsumantes y realiza su primera gira internacional para la empresa Riflo Producciones en Lima Perú.

 En 2008  es co-fundadora de la compañía Claxon Circo, que estrena su primer espectáculo de cinco producciones independientes que llegara a tener tal compañía. Ese mismo año  realiza su primera gira por Europa. Para el año 2012 dicha compañía se ha presentado  España Portugal Italia Suiza Bélgica  Francia Alemania  y Austria, en más de 60  festivales , siendo una compañía de gran  reconocimiento y  obteniendo  varios premios ( 1º premio de en Festival de circo contemporáneo  en SulFilo de Cir Torrino, 1º premio en festival Sin Telon Arroyo de la encomienda, 2º premio en Aranda de Duero, premio Revelación en TAC Valladolid ,etc).

En 2013 ingresa al Circo Servian, y en el 2019 en el Circo del Anima , los dos circos más grandes y prestigiosos de su país.

En el 2014 se incorpora a la compañía  mexicana de circo contemporáneo Cirko de Mente  para la que es cocreadora del espectáculo "Volver " .

En el 2017 funda su segunda compañía independiente de circo contemporaneo con la que crea dos espectaculoes "Covers" y " Pasador por Agua".